おしらせ
大村駅前 アルバイト募集中!!

7月・8月の試験&実習期間に備えてアルバイト募集中です‼️ 時給は1000円〜で髪型や色などは自由です!日本酒やクラフトビールの種類などは県内でも屈指の品揃えなので、お酒を飲める人なら […]

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オススメ
酒の肴にスパイスカレー

と言ってもガッツリカレーを食べる訳ではなく、酒の肴用に小皿でお出しする【鶏手羽のスパイス煮(トマトチキンカレー)】は、ビールやハイボールはもちろん燗酒やにごりソーダとの相性ピッタリな酒の肴なんです! 手羽をツマミに残った […]

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おしらせ
夏のあん肝入荷します!!

たびたび色々なところで書いててすみません! あん肝=冬のイメージが強いと思いますが、 脂がのってるのは冬なんですが国産の鮮度のいいあん肝が市場に比較的安い値段で出回るのは夏なんです。 というのも、夏は高級料亭などがアンコ […]

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おしらせ
GWは5/6(火)のみ休みです

バタバタしすぎてGWのご案内が全く出来なくて申し訳ありませんでした。。。 駅前酒場肴やは明日5/6(火)はお休みさせていただきます。 GWも本当にたくさんの方のご来店ありがとうございました‼️

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オススメ
釣りイカ入荷!!

長崎では比較的年中アオリイカが釣れますが、いよいよこれからが春イカシーズン🦑 去年・今年となかなか海に行けてなかったですがようやく潮と風がいい感じだったのでアオリイカ釣ってきました!! たびたびお伝えして […]

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おしらせ
春を飛ばして初夏ですが、、、

筍も出始めて春野菜もまだまだ元気な大村ですが、、、個人的に大好きなので初夏の人気野菜仕入れちゃいました!!! 他の野菜ならもう少し待つのですが、、、ヤングコーン&そら豆が好きすぎて。。 毎年人気の[ヤングコーンの […]

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オススメ
赤ワインか燗酒か

気が向いたときにしか作らない肴やのチーズタルト。 今回はデザートとしてのタルトではなく、酒の肴。しかも赤ワインか燗酒を飲むことをイメージしたタルトを仕込みました! 普段のチーズタルトのレシピのクリームチーズの量を2/3に […]

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おしらせ
大好きな餃子

小さい頃から[餃子]といえばこの餃子。 焼き方が独特で慣れてないとなかなか上手く焼けないのですが、本気でアルバイトを考えるくらい焼き方をみていたので、久々に焼くいまでもほぼ完璧に焼けます!! 店主が大好きだったあの餃子、 […]

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日本酒
大村にも新政・十四代到着です!!

メニューの変更が間に合ってないのですが、大人気の新政・十四代も入荷しております!! 大村で新政や十四代を普通の値段で飲めるところはあまりないと思いますので、気になる方はぜひ!

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おしらせ
ワンドリンクサービス!!

ご来店前にホームページをご覧になってから来店していただく方もいらっしゃると思いますが、、、 そんな方がどのくらいいらっしゃるのか、ちょっと遊び半分でこの投稿を読んでからご来店いただいた方には【ワンドリンクサービス】致しま […]

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