2024年7月
7/29(月)本日は店休日です
昨日の富松神社夏越祭での出店に多くの方にご来店いただき本当にありがとうございます。 昨年が準備の仕方を忘れてたのもあり、出だしからバタつきあっという間に行列を作ってしまったので、その反省から万全な仕込みと準備で挑んだので […]
本日も大村に宮城産 殻付き 生牡蠣 入荷です！！！
前回入荷時に大好評だった宮城県産の殻付き生牡蠣、本日も入荷してます！！ 前回は特大サイズで今回は大サイズなのですが、、、実際ほとんど変わらない身の入りです！ 生牡蠣ポン酢はもちろん、写真の牡蠣と桃のマリネも大人気ですので […]
夏越まつり限定早割りです！！
いよいよ来週に迫った［おおむら夏越まつり］、今年は週末なので焼き鳥テイクアウトをやるかどうか迷っていたんですが、『今年はやらないの？』との声を多くいただいたので今年もやります！！ が、国産肉の値上がりも遂に始まってしまっ […]
クスノキ食堂さんのスパイスを入荷！！
いよいよ販売が開始されたクスノキ食堂さんの特製スパイス。肴やにも入荷しました！！ 暑い夏に欲する美味しいスパイス。とりあえずの試作で鶏ももにかけたんですが、、、かけただけで旨い！！！ ということで、もう少し手を加えてメニ […]
今年の夏は焼酎ハイボール！！
いつもは日本酒やクラフトビールをオススメしている肴やですが、今年の大村も暑そうなので、、、超炭酸で割って美味しい焼酎(＝焼酎ハイボール)色々用意してます！！ ライチの香りがする［だいやめ］や、パイナップル系の香りがする［ […]
7/28(日)は富松神社の夏越祭り！
昨年に続いて今年もお声がけ頂いたので、7/28(日）は大村駅の裏手側にある［富松神社］の夏越祭りにて焼き鳥焼きます！！ 昨年の反省を活かして今年は準備万端で挑みたいと思います！ビールの販売などもあると思いますので、お近く […]
ラムつくね＋035さんのパン
周年が終わってもバタバタとしててなかなかメニューの更新が出来てないのですが、来週辺りからの新メニュー【ラムつくね】。 新メニューといっても、先日長崎市内でやらせていただいたイベントで出したメニューなんですが、好評だったの […]
長崎・大村で十四代に而今に鍋島・飛露喜！！
生憎の天気の中、昨日の七周年には本当に多くの方にご来店いただきありがとうございました！！！ 生ビール・ハイボール・レモンサワーなどももちろん安くてお得でしたが、肴やと言えば日本酒！ということで、写真のラインナップの飲み比 […]